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自制1款促消化的小点心比蛋糕好吃1百倍宝宝吃到停不下来

2019-05-15 11:44:01 | 来源: 饮品

上周6去闺蜜家,闺蜜做了小米糕给我们吃,当小米糕刚端上桌,我就被那香喷喷地味道给吸引了,迫不及待地吃了1口,口感好,吃在嘴里软弱香甜,后味回甘,今天休息我也能学着做这道小米糕,竟然成功了,味道还真不错,孩子也很喜欢吃,如果您也想吃,就快动手试试吧,做法其实1点都不难,小米最大的特点性温,肠胃不好,脾阳虚之人可以多吃1些,助于消化,调脾阳。

食材:小米小半碗、南瓜1块、水淀粉适当、清水适当。

做法:

1、南瓜去皮,小米淘洗干净。

2、南瓜切成小块备用。

3、加入平时煮粥1样的水量,大火煮开,小火慢煮,煮15分钟后。

4、加入南瓜块,再开中火1边搅拌1边煮,挥发里面的水份。

5、煮至小米粥黏稠,南瓜煮熟,勺子舀起时不容易掉落便可,放置1旁,冷却至常温,然后就开始最关键的1步了,能让米粥变糕的重点就是淀粉,待米粥冷却后加入淀粉,搅拌均匀,这里要重点提示下,淀粉水要等米粥冷却后再加入。

6、取1个容器,底部刷食用油,加入搅拌后的米粥,略微压平。

7、上锅用中小火蒸30分钟,注意哦,是中小火,蒸好后放置1旁,完全冷却。

8、冷却后用小刀在容器4壁划开,倒扣脱模,切成小长条或小块就大功告成了。

9、这味道自带1点甘甜,孩子1般都会比较喜欢。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,1起分享美食生活知识,1起体验美食生活快乐!在此,道1声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论动身表您的观点,我们会认真浏览您的每条留言~

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