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葡萄干果仁月饼的做法

2019-05-16 23:38:37 | 来源: 菜谱

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葡萄干果仁月饼的材料黑芝麻相克食品30g南瓜相克食品子30g核桃相克食品仁老牌科技股大涨芯片板块受机构热捧
15g花生15g瓜子仁30g开心果15g杏仁相克食品15g白糖相克食品100g熟糯米相克食品粉55g水25g油25g葡萄干30g广式饼皮面团206g蛋液适当 葡萄干果仁月饼的做法图片步骤,怎样做葡萄干果仁月饼好吃?

准备馅料

将葡萄干和各种果仁切碎,同白糖1起倒入大碗

混合均匀

加入油,水,拌匀

加入熟糯米粉

拌匀

将馅料和饼皮面团分别分割成19个均等的小球

将面剂按扁

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放入馅料

包起来

收口搓圆

模具中放入少许面粉,摇晃均匀,倒出过剩的面粉

放入月饼坯

压出花型

摆入烤盘,放入预热200度的烤箱,烤5分钟

取出,刷蛋液,再继续烤15分钟左右,

表面金黄,便可出炉

美食天下菜谱大全温馨提示:

馅料的干湿度可以分别用水油和熟糯米粉调理。干了加水或油,湿了加熟糯米粉。

果料可以根据自己的喜好替换。

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