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檸檬需要準備哪些材料釀檸檬有甚么步驟

2019-05-22 02:36:40 | 来源: 西餐

檸檬對女性朋友來說,是很好的一種水果,它的營養價值高,許多女性朋友都喜歡泡檸檬水喝,潤腸通便、祛斑養顏好處多的數不過來,今天給大家分享花樣釀檸檬的方法,完善保存檸檬香妥妥的。

柠檬的3种花样酿法~~柠檬蜜,柠檬醋,柠檬酒

特别喜欢柠檬的香味,这三种酿制方法都完善的保存了柠檬香,并且通过混合激发出独有的滋味,给人更深更厚的味蕾体验。

用料:1柠檬:3个

2.酿造白醋,蜂蜜,高度白酒,冰糖:适量

做法:1.把准备放置成品醋蜜酒的容器洗净,用开水烫过晾干备用。

2.柠檬冲洗干净后用牙刷蘸盐仔细搓洗表面,去掉蜡质,然后洗净晾干备用。

3.柠檬切去两头尖角部分,两只切薄片,分别放入准备好的容器,放一层柠檬撒一层冰糖,放好后分别倒入酿造白醋和高度白酒,醋和酒要没过柠檬。容器口封上保鲜膜,盖紧盖子,两周左右冰糖全部溶化后即可食用,两月后味道更好。柠檬醋是减肥佳品,柠檬酒烘焙饮用皆可,风味尤佳。

柠檬醋

柠檬酒

4.把剩下的一个柠檬剥开,取出果肉和果核,果肉切小块放入容器,倒入蜂蜜淹没果肉,把果皮切碎也放入容器,果皮擦成末更好,不过切碎方便省事,味道也不差。倒入蜂蜜淹没。容器口封上保鲜膜,盖紧盖子放入冰箱,3天后即可食用。

柠檬蜜

唠唠叨叨:制作过程中不能沾水,否则会致使柠檬发霉变质。柠檬富含多种维他命,果皮有丰富的钙质。柠檬醋,柠檬蜜食用时可按照个人口味加蜜加水,悉随尊便,早晚一杯润肠通便祛斑养颜。柠檬籽不要丢,泡水一周种在培养土里能变漂亮的小植物呢。

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