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水果沙拉塔的做法

2019-05-16 19:10:43 | 来源: 西餐

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水果沙拉塔的材料低筋面粉55g幼沙糖20g沙拉酱适当蓝莓适当圣女果适当糖粉适当黄油25g蛋液22g 水果沙拉塔的做法图片步骤,怎样做水果沙拉塔好吃?

准备所需食材

低粉内加入沙糖,搅拌均匀

加入室温熔化好的黄油,用手将粉和黄油揉搓均匀

加入蛋液

揉成光滑的面团

用檊面杖檊平

将檊好的塔皮填进迷你的蛋挞模具里,将多余部分去掉,用牙签在底部戳出洞洞,避免烤时鼓起

顺次送好其余塔皮

送入烤箱,中层,200度,12分钟,烤好营养体能与控制体重
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将其取出

待凉后,在塔皮中间挤上适当沙拉酱

圣女果切4半,每个塔中间放两片,另加1颗蓝莓

在做好的水果沙拉塔上均匀洒上1层糖粉

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、塔中的水果可以按自家的喜好来更换

2、我先用的沙拉酱是丘比香甜口味的,比较合适搭配水果

3、烤箱温度以自家烤箱脾气为准,烤至塔皮边沿金黄便可

4、塔皮1定要按模具的样子牢牢贴服,不然烤后会缩

5、1定要在塔皮表面用牙签戳洞,不然烤后为鼓起

6、各家粉的吸水性不同,加入蛋液时渐渐加,如果最后的面团有点粘手,可以洒点低粉在手上或板面上,防粘

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