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黑椒薯角的做法

2019-05-16 23:44:17 | 来源: 汤羹

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>土豆去皮,切成大块,洗去淀粉,泡在加盐的水中。

锅热后,倒入油,锅中加入适当的盐。

薯角沥干水,放入锅中,煎到金黄色。

取出,用吸油纸吸油,表面撒些黑椒碎便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.控制油温,不要煎焦。

2.油中放些盐,除可使薯角入味,还可以免煎的时候,油飞溅出来。

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